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Gli elettroliti

Gli elettroliti sono importanti per l'Omeostasi, Processi metabolici, Contrazione muscolare e funzionalità del sistema nervoso.

Cloruro di sodio ( Na Cl): valori sierici normali (Na: 138-140 mmol/l,  Cl: 101-103 mmol/l), importante per la pressione osmotica. la  diminuzione determina stanchezza e crampi muscolari.

Potassio (K): V.N. ( 4,09-4,73 mmol/l). importante per reazioni  cellulari e conducibilità degli stimoli nervosi. la sua diminuzione  determina disturbi nella funzione muscolare.

Magnesio (Mg): V.N. ( 0,78-0,91 mmol/l). importante per glicolisi,catena respiratoria cellulare e ciclo dell'acido citrico. la  sua carenza determina tremore muscolare e crampi. pur essendo in molti  alimenti per chi è sottoposto a sforzi ci vuole un'integrazione, per  le perdite dovute alla sudorazione.

Calcio ( Ca): V.N. 2,05-2,89 mmol/l). importante per trasmissione  stimolo nervoso e per contrazione muscolare.

Fosfato ( P ): V.N. (0.97-1.13 mmol/l). Importante per i cicli di  produzione energetica; un organismo normale necessita di 1-2 gr/dì, un  atleta di 4-5 gr/dì. infatti quando manca diminuisce il rendimento  atletico, nello stesso tempo per quanto lo sforzo atletico può essere  importante basta un'alimentazione equilibrata per il fabbisogno.

Dr. Vincenzo Tiritiello

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